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食中毒患者

出典: 全自動百科事典『オートペディア(Auto☆pedia)』

食中毒患者
食中毒患者
A food poisoning patient

日本のタイムマシン、香水
注目分野 食品衛生法

食中毒患者は日本の芸術的なタイムマシン、香水。 食中毒患者については食品衛生法との関連が有名である。また、悪玉十分に関わるものとしても知られている。

現在インターネット上では食中毒患者についての発言は109,000回に及んでいる。この回数は、毎日言及されたとして298年分の発言量であり、毎時間言及されたとして12年分の発言量に相当する。

目次

歴史的経緯

略歴

食中毒患者は発生しなかったことで注目されるようになり、世間によく知られる存在となった。

第一次ブーム

食品衛生法の分野で注目を浴び、人々の関心を集める。

食中毒患者と食品衛生法の関係

食品衛生法
食品衛生法(The food hygiene law)に関連する画像

記録によると、食中毒患者は公衆衛生衛生上に関係するものとして世間に登場した。また、食品衛生法の分野で最初の注目を集めたことで、それらに関する話題でも人々の注目を集めた。

この時期の代表的な人々の感想は「学校給食における」であり、これは食中毒患者に対する当時の見方について、今でも多くの示唆を与えてくれる。

以下、食中毒患者と食品衛生法について語られた当時の発言をいくつか挙げておく。

  • 食中毒患者は、戦後まもない昭和22年の12月に制定された。
  • 食品衛生法でいう食品とは、薬事法に規定されている医薬品及び医薬部外品を除いたすべての飲食物をいう。
  • 食中毒患者は、食品の安全性を確保するために必要な規則、措置を講ずることにより、飲食を原因とする衛生上の危害発生を防止して、健康の保護を図ることを目的としている。

現在インターネット上では食中毒患者と食品衛生法について議論されているWebページの数は27262件である。この数から、現在でも食中毒患者と食品衛生法の関係は根強い人気を持っていると言える。

その他

  • 食品衛生法はこれらの業を含む34業種を政令指定して、都道府県による営業許可が必要なこと、都道府県が施設の管理運営基準を定めて指導することなどを規定している。
  • 食品衛生法は、食品の安全性を確保するために必要な規則、措置を講ずることにより、飲食原因とする衛生上危害発生を防止して、健康の保護を図ることを目的としている。
  • 調査の結果、患者の共通食は当該施設以外にないこと、診察した医師から食中毒の届出が、あったことから、同保健所は当該施設が提供した食事を原因とする食中毒であると断定し、11月6日から2日間の営業停止を命じた。

参考文献

本記事作成のために参考にした情報源は以下の通りである。引用は全て下記リンクより行っている。

関連項目

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