遅延環境変数
用語
「遅延環境変数」（環境変数の遅延展開、delayed environment variable expansion）についての説明です。
遅延環境変数って何ですか？
遅延環境変数は、主にWindowsのバッチファイル（.batファイル）内で使用されます。バッチファイルでは、コマンドラインの集合体として動作するため、変数の展開や実行のタイミングが重要になります。遅延環境変数は、特定のブロック内で変数の値の反映を遅らせる機能です。
難しそうですね。具体的な使い方を教えてください。
遅延環境変数を使う場合は、まずsetlocal enabledelayedexpansionというコマンドを宣言します。これによって、遅延環境変数が有効になります。そして、通常の変数名を%（パーセント）ではなく、!（エクスクラメーションマーク）で囲んで表現します。これによって、その変数の値を置き換えるタイミングを制御することができます。
例えば、どんな場面で使えるんですか？
例を挙げましょう。たとえば、条件分岐を行う場合、if文の判定で変数の値を利用したとします。この時、バッチファイルの通常の変数を使うと、その行と、if文内の全ての変数が、同じ値で展開されてしまいます。
えっ、そうなんですか？
そうです。その結果、意図しない実行結果になってしまいます。こうした問題を避けるために遅延環境変数はあります。遅延環境変数を使えば、ブロック内の即時展開を避けて、その行を実行するときに値を置き換えられます。
if文以外にも使う場面はありますか？
ループ処理の中で値を更新する際にも便利ですよ。
まとめ
「遅延環境変数」（環境変数の遅延展開、delayed environment variable expansion）とは、Windowsのバッチファイル内で使用される特殊な変数です。
通常の変数とは異なり、値の反映を遅延させることができます。
これにより、変数の値を行が展開されるタイミングではなく、実際にコードが実行される時点で確定させることができます。
遅延環境変数は、条件分岐やループ処理など、特定のタイミングで値を切り替える必要がある場合に便利です。
そのため、バッチファイル内で変数の値を柔軟に制御したい場合に活用されます。